鲜野荠菜炒肉末的做法

3

人做过这道菜

收藏

2018乐乐_mama

🍀😜😎健康美食时令鲜野在继续，荠菜大家都知道，荠菜肉末做饺子陷做包子馅，在这里我就不重复了。🤗爱做菜的姐妹们看好了，荠菜我们家是这么做来吃的。

用料

荠菜

克

猪肉

克

生抽

勺

香油

勺

盐

克

鸡精

勺

鲜野荠菜炒肉末的做法

看新鲜的荠菜还在地里哦，把它带一点点根采摘吧。

洗干净了是这样的

👍荠菜过开水烫一下切小段，肉末我用上面写的佐料腌制一下，具体量我都用适量，没有刻意的配比按自己的口味随意就好😊。制作及其简单，热锅冷油先炒熟炒香肉末，后下荠菜翻炒片刻就可以起锅了。⚠️因为荠菜已经烫过已经半熟没有必要炒太久

🌹除了炒肉末之外，荠菜用来做汤，加一个鸡蛋，鸡胗也很清甜美味的。